不銹鋼夾層又名夾層蒸汽鍋，廣泛用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等 食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒萊、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短 時間、改善勞動條件的優良設備。
注：如采用電加熱，請注明。
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